-2021 Marta Panaia (Coordinadora) ”Turismo: la otra mirada”, Argentina, Editorial La Colmena ISBN 978 987 47585-3-8 -2020 Marta Panaia (Coordinadora) “Profesionalización y asalarización. El difícil equilibrio entre la autonomía y la estabilidad” Miño y Dávila Buenos Aires-Madrid; Editorial Miño y Dávila ISBN 978-84-18095-49-8 -2019 Marta Panaia-Andrea Delfino “El estallido del tiempo. De la formación al … Sigue leyendo Publicaciones